本发明提供了一种电能表远程抗干扰抄表方法、介质及电子装置，属于电能表技术领域，包括：实时获取智能电表中高频ADC采样的电压数据,建立电压曲线并提取特征点；对电压曲线进行多波分解,分离出基波和谐波信号；利用基波和谐波信号计算载波周期的能量、振幅、相位等参数矩阵；根据预设的能量和相位阈值,计算载波信号解析成功率矩阵；根据载波信号解析成功率,选择最佳的载波通信时机发送抄表指令；如果抄表数据接收失败,则动态调整载波通信参数,如调制方式、信号强度和频率,并重发指令。本发明的方案解决了现有的电力载波远程抄表技术，存在谐波严重影响载波信号的传输质量，使得载波信号的解调和解码变得十分困难的技术问题。