本发明涉及海洋工程和深远海养殖技术领域，特别是一种离岸养殖遮掩结构及离岸养殖堤坝，第一遮掩墙体上贯穿设置有用于水流通过的口门一，口门一处设置有第一导流坝，第一导流坝将口门一分为分口门一和分口门二，第一导流坝包括横向坝和法向坝，横向坝沿第一遮掩墙体长度方向设置，法向坝位于横向坝的背浪侧，且法向坝外延凸出第一遮掩墙体。本申请的一种离岸养殖遮掩结构，由于口门一位于内部水域的背浪侧，其防浪要求低，因此口门一也作为主要的海流交换侧，通过第一导流坝将口门一分为两侧的分口门一和分口门二，既能够使第一导流坝导流效果更好，使得更多海流通过口门一，同时又避免因口门一宽度太大影响防浪效果。