本发明公开一种光子矩阵乘法器及光子芯片，涉及光子信号处理技术领域，解决了当前马赫‑曾德尔干涉仪中移相器消耗高静态功率，同时还引入热串扰以增加随机相位误差的问题。该矩阵乘法器包括：光源、第一马赫‑曾德尔干涉仪矩形阵列、光信号调制阵列、第二马赫‑曾德尔干涉仪矩形阵列、光信号放大器阵列和激光探测器阵列。马赫‑曾德尔干涉仪包括:第一耦合器、第二耦合器、内部非易失性移相器、外部非易失性移相器；内部非易失性移相器和外部非易失性移相器的上臂均包括第一硅波导和嵌入第一硅波导中的硒化锑薄膜；内部非易失性移相器和外部非易失性移相器的下臂均包括第二硅波导。