本发明公开了一种双轴励磁调相机的起动及励磁方法及系统，属于电机与电器技术领域。本发明方法，包括：在双轴励磁调相机并网前，确定所述双轴励磁调相机系统的接线状态；若所述接线状态，满足所述双轴励磁调相机的起动条件，通过调整所述双轴励磁调相机系统隔离开关的状态，以起动所述双轴励磁调相机；在所述双轴励磁调相机启动后，切换所述双轴励磁调相机系统交流器使用励磁模式进行工作，以对所述双轴励磁调相机进行励磁。本发明提高了双轴励磁调相机设备的利用率。