本发明公开了一种关于霜桑叶接种桑黄菌的专用发酵设备，包括入料比例控制组件、卧式混合发酵组件和排气组件，所述入料比例控制组件包括稳压水箱、菌液罐、培养基罐、入料比例控制组件和混合管。本发明属于发酵设备技术领域，具体是指一种关于霜桑叶接种桑黄菌的专用发酵设备；本发明通过入料比例控制组件，实现在出料总量不变的情况下调节菌液和培养基投放的比例；通过同轴不同速搅拌绞龙组件，在具有混合功能的情况下，实现发酵生长的菌丝不会因搅动断裂；通过排气组件和气体恒温装置，实现整个发酵装置具有良好的通风和适宜菌丝生长的环境温度。