本发明提供了基于物联网的智能多媒体展厅投映系统及方法，包括：通过激光射线分束并全方位照射展映物体，形成物体全方位漫射光束并与激光干涉光束进行叠加干涉，生成展映物体光波全方位全息图像，获取展映物体光波全方位信息；生成展厅环境3D模型并根据展厅空间尺度进行比例缩放及全息投映影像转换，获取展厅环境3D全息影像信息；根据展映需求信息自动规划智能多媒体展厅的展厅空间展映位置，布设展位全息投影设备及多媒体智能交互设备；通过物联网远程传输云端共享及智能多媒体展厅的多媒体智能控制中心，还原展映物体全息影像及展厅环境3D全息影像，进行展映物体全息投影智能交互投映及智能多媒体展厅环境3D全息影像投映。