本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种屎肠球菌及其在制备饲料添加剂中的应用。所述屎肠球菌(Enterococcusfaecium)AK‑GRw2的保藏编号为：CCTCC NO:M 20231981。所述屎肠球菌AK‑GRw2耐胰蛋白酶性能优异、耐酸性能良好，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制表现良好，且将其添加至鹅饲料中能够促进鹅的生长、建立良好的肠道菌群生态、提高免疫力，影响和改善动物生产与健康，为扩充鹅源乳酸菌资源库与应用提供更好的微生态制剂参考依据。