本申请公开了一种调料盒及调料盒展示架，涉及烹饪调料的技术领域。一种调料盒，包括安装盒，所述安装盒上设有储料件；所述储料件包括内部的空腔、顶端的放料口和底端的出料口，所述放料口和出料口均与空腔连通；所述储料件上设有连接块，所述连接块上铰接有出料控制件，所述出料控制件将出料口封闭，所述安装盒上还设有出料控制机构，所述出料控制机构与出料控制件连接，所述出料控制机构用于控制出料控制件开、闭出料口；本申请还公开了一种调料盒展示架。本申请能够便于对烹调的食物加调料。