本申请公开一种数据处理方法、服务器及系统，涉及隐私增强技术领域。方法包括：响应于数据拥有方发送的待处理数据，将待处理数据划分为多个隐私数据块，各个隐私数据块对应的增强程度不同；依据隐私数据块对应的增强程度，采用与增强程度对应的预设增强方式对至少一个隐私数据块进行处理，获得隐私增强数据块；向数据使用方发送待传输数据，待传输数据包括隐私增强数据块。便于区分待处理数据中的各个不同隐私数据块，并对应进行不同程度的隐私增强，使增强程度高的数据能够获得更好的保护，提升隐私数据的安全性。