本发明公开了一种采用多孔石墨制备硅碳复合负极材料的方法，首先采用物理发泡方法制备得到内部均匀分布大量纳米到微米量级孔洞的多孔碳材料，并经高温石墨化得到多孔石墨；然后将制得的多孔石墨粉碎得到表面带有陨坑结构的石墨粉末，并与一定比例的纳米硅进行混合球磨，使纳米硅嵌入石墨粉末表面的陨坑结构；最后将混合后的材料进行碳包覆处理，得到锂离子电池硅碳复合负极材料。还提供了该复合材料的应用。本发明中纳米硅与石墨具有良好的电接触，大大提高了硅碳复合负极材料的电化学性能，同时石墨可以缓冲硅材料的体积膨胀；石墨材料表面的陨坑结构改善了硅碳复合负极材料的嵌锂反应，提高了锂离子电池的倍率和低温性能。