本发明涉及大豆油生产设备技术领域，具体地说，涉及一种环氧大豆油的生产方法及环氧车间，过滤装置包括底部呈漏斗状的过滤筒，所述密封顶盖底部连接有用于确保整体结构内部密闭性的密封顶盖，所述过滤筒内部靠近中间位置处搭接有用于进一步对环氧大豆油进行过滤的硅藻土过滤部。通过限位环内部开设的通槽、滑槽和限位槽，使得储渣筒的能够通过限位条快速与密封顶盖进行对接固定，方便后续定期的杂质处理，通过密封顶盖底部在限位环外侧设置的安装板，配合过滤筒体顶部的T形条，使得硅藻土过滤部能够与密封顶盖构成整体，一同拆装使用，同时也能快速与密封顶盖进行拆装。