本发明属于能源调度领域，具体涉及一种冷热约束的能源调度方法、系统、设备及存储介质，其方法包括：获取综合能源出力值；设置综合能源的约束条件；设置水温约束违反概率的初始波动范围；基于所述初始波动范围以及自适应紧缩松弛因子，得到修改波动范围；基于所述修改波动范围，得到用户需求热量范围；基于所述用户需求热量范围以及约束条件，得到所述综合能源出力和范围；基于所述综合能源出力和范围以及收益函数，得到最大收益值对应的每一个综合能源值。本申请具有能够防止温度频繁达到约束后临界点以及在发生需求响应之前，能够通过超量调控，进一步降低需求响应期间的用能需求的效果。