本发明属于石墨烯材料领域，公开了一种磁性氮掺杂还原氧化石墨烯及其制备方法和应用，包括以下步骤：(1)鸡蛋花提取液的制备；(2)向氧化石墨烯水溶液中加入铁盐、乙酸钠和鸡蛋花提取液，超声混合均匀，然后进行水热反应，反应完成后利用强磁铁分离固体并洗涤，冷冻干燥得到磁性氮掺杂还原氧化石墨烯。以所制备的磁性氮掺杂还原氧化石墨烯材料作为玻碳电极修饰材料，具有优异的电化学性能，可在快速检测Cd(Ⅱ)中应用。本发明的合成方法具有简便易行，绿色环保等优点。所制备的磁性氮掺杂还原氧化石墨烯在传感、催化、光、电等方面具有重要的应用价值。