本申请涉及腻子粉技术领域，具体公开了一种硬度可调腻子粉及其生产工艺。一种硬度可调腻子粉的生产工艺，包括如下步骤：S1：取三种不同硬度的重质碳酸钙原料混合均匀制得重质碳酸钙混合料；S2：取去离子水、重质碳酸钙混合料、饱和氢氧化钙溶液、醋酸镁溶液、四丁基氢氧化磷、茂金属混合均匀制得前置液；S3：向前置液中加入三乙醇胺、多元醇混合均匀，然后缓慢滴加草酸溶液至体系pH值为6.5，混合离心后撇除上清液得到沉淀物；S4：将沉淀物烘干，然后用清洗液洗涤后干燥制得中间料；S5：取中间料、白水泥、氢氧化镁、滑石粉、胶粉混合均匀后即得。本申请制得的硬度可调腻子粉具有硬度可调、不易开裂和脱落的优点。