本发明涉及培养基质混合技术领域，具体为一种菌菇种植培养基质混合搅拌生产设备，包括上端开口下端封闭的搅拌桶，所述搅拌桶的底部开设有出料口，出料口处封闭有封口板，所述搅拌桶的内部还设置有用于对培养基质进行混合搅拌的搅拌机构，所述搅拌桶的顶部安装有匀料机构，搅拌桶的侧壁安装有与匀料机构配合使用的喷粉头。通过将水稻颗粒落在往复摆动的匀料盘上，从而对聚拢下料的水稻颗粒进行分散，同时利用呈杨辉三角分布的分料叉将水稻颗粒分流，使得水稻颗粒落料在过程分散开来，与此同时从多个方向不同高度喷出的石膏粉包裹在水稻颗粒表面一起落入搅拌桶中，降低后续搅拌混合的压力，同时也提高石膏粉和水稻颗粒混合的均匀性。