本发明公开了一种生物质低氮化燃烧调节方法及系统，涉及低氮化燃烧技术领域，包括：获取历史生物质低氮化燃烧数据；建立生物质低氮化燃烧函数关系式；基于函数关系式，求出生物质低氮化燃烧最优解；搭建生物质低氮化燃烧虚拟仪器系统；基于生物质低氮化燃烧虚拟仪器系统和生物质低氮化最优解，进行最佳NOx排放量试验训练；确定最佳生物质投加量在低氮化燃烧过程中的温度调节范围和氧气浓度调节范围；实时监测生物质低氮化燃烧过程，保证温度和氧气浓度分别在温度调节范围内和氧气浓度调节范围内。本发明的优点在于：提出一种生物质低氮化燃烧调节方案，可以提高实际生物质低氮化燃烧效果，进一步地减少了NOx排放量，达到了减少污染的目的。