本发明提供了一种燃气安全联锁保护方法、系统和电子设备，解决现有户内燃气安全风险识别能力受限的技术问题。方法包括：根据现场规划数据获取户内的安全风险因素；根据现场监测数据衡量安全风险因素的活跃程度确定实际风险因素；根据实际风险因素量化户内风险级别；根据户内风险级别进行风险补救措施适配和抢险资源调度。对现场多重监测数据的监测信息形成整合、验证和干扰排除，实现安全风险因素的确认和量化。进而通过安全风险因素量化确认户内风险级别，建立联锁保护过程的调度基准，针对户内风险级别的形成差异进行预置风险补救措施的匹配和抢险资源的调度，以实现联锁保护过程的有效优化，提高燃气安全潜在风险识别能力，提高联锁保护效率。