本发明公开了一种两级砂辊碾米机，包括机体，所述机体内设置初碾机构，且机体内设置有精磨组件，所述机体内还设置有风选组件。本发明中，通过设置精磨组件，采用锥形辊配合机台的内壁对稻谷进行进一步的精磨作业，在精磨的过程中，稻米在锥形辊、锥形槽内壁以及扩口和槽线的共同配合下，可以使得稻米调整为倾斜状态，然后卡在槽线中并沿着槽线向下移动，而向下移动的过程中，还会与锥形槽的内壁相互摩擦，从而实现去除米粒外部的糙米层，实现对稻谷精密得出精米的效果，该种方式的加工不易将米粒碾碎，尤其适用于长粒稻谷的精加工，不易导致米粒破碎，提高整米率，保障米粒在烹饪后的口感。