本发明涉及玉米加工技术领域，一种玉米精细加工组件、装置及使用方法，包括管道，其第一端为进料端，管道的内部具有横截面为扁平状的内腔，管道的第二端的端部到管道的中部位置开设有镂空，该镂空垂直于所述内腔的厚度方向且位于内腔宽度方向的中部，所述镂空的宽度和内腔的宽度的比为1:2‑1:1.5；破碎刀，可驱动移动的由所述镂空通过所述管道。该加工组件可将玉米粒精细加工成小颗粒，在加工的过程中基本无损耗产生，并且也可以用作玉米粒中胚和胚乳的分离设备。