本发明公开了一种无氯增强食品包装纸，由食品包装原纸和涂布在食品包装原纸表面的增强涂层组成；其中，所述增强涂层的制备方法为：将马来酸酐酰化壳聚糖、改性魔芋葡甘聚糖、纳米纤维素、聚乙烯醇纤维和聚乙烯亚胺加入水中，搅拌，得到涂层施胶液，将涂层施胶液涂布在食品包装原纸表面形成增强涂层。本发明采用马来酸酐酰化壳聚糖无氯增强剂，得到的无氯增强食品包装纸的性能优异，横向撕裂指数达到8.8mN·m2/g，抗张指数达到57N·m/g。