本发明公开了两株具有特征分子靶标的蜡样芽胞杆菌广谱肌尾噬菌体DC1、DC2及其应用。噬菌体DC1保藏编号为：GDMCCNo：62930‑B1，噬菌体DC2保藏编号为：GDMCCNo：62931‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DC1、DC2宿主谱广，以裂解致呕型蜡样芽胞杆菌为主，且具有特征分子靶标。同时，噬菌体DC1、DC2对高温和酸碱具有耐受性，不易在应用过程中失活，在生菜和牛奶中对目标菌有较好抑制效果。综上所述，噬菌体DC1、DC2具有防控食品中蜡样芽胞杆菌污染的潜质。