本发明公开了一种可膨胀石墨/植酸复合阻燃剂，可膨胀石墨表面负载有植酸层，植酸层表面接枝有对氨基苯磺酸层，其中，植酸层中植酸与镍离子螯合。本发明还公开了上述可膨胀石墨/植酸复合阻燃剂的制备方法，包括如下步骤：将溶液A与植酸水溶液混匀，进行一次反应，固液分离得到中间物；将中间物与对氨基苯磺酸水溶液混匀，进行二次反应，固液分离得到可膨胀石墨/植酸复合阻燃剂；其中，溶液A为含有可膨胀石墨、镍离子和硅烷偶联剂的溶液。本发明还公开了一种低烟阻燃聚合物，其原料包括：聚合物、二乙基次磷酸铝和上述可膨胀石墨/植酸复合阻燃剂。本发明具有良好的阻燃性，并且抑烟性能良好。