本申请提供一种电源适配器、充电系统及充电方法，涉及通信技术领域，结构简单，成本低。该电源适配器包括控制模块、转换模块、功率调节模块和至少一个充电端口；功率调节模块包括N个开关管；转换模块的控制端、N个开关管的控制端与控制模块电连接；转换模块的输出端与N个开关管的第一端电连接；N个开关管的第二端与充电端口电连接；控制模块接收至少一组待充电电压和待充电电流；并基于此确定转换模块的输出电压；转换模块接收控制模块发送的第一控制信号，将输入端接收的交流电压转换为输出电压，并传输至各开关管的第一端；开关管根据控制模块发送的第二控制信号工作在线性区或饱和区，调节第二端的电压和电流为待充电电压和待充电电流。