本申请公开了钢水处理工艺判别方法和装置，所述方法包括：获取到站钢水温度、到站钢水氧含量、到站钢水降低温度、钢种液相线温度和纯铁液相线温度，所述到站钢水降低温度为RH炉抽真空时到站钢水降低的温度，得到预设温度，所述预设温度为钢种预设温度和纯铁预设温度的其中一种，根据到站钢水氧含量，选取预设温度，比较预设温度和到站钢水温度，得到比较结果，根据比较结果，判别是否适合采用RH真空处理生产工艺对到站钢水进行二次精炼。本申请通过比较预设温度和到站钢水温度，能够判别是否适合采用RH真空处理生产工艺对到站钢水进行二次精炼。