一株溶藻弧菌及其应用
摘要:
本发明涉及微生物技术领域,特别涉及一株溶藻弧菌及其应用。本发明从大型海藻江蓠中分离获得一株溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)K‑Z8,于2022年3月23日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24569。相比现有的溶藻弧菌,该菌株能够充分地将K‑卡拉胶降解为分子量3~10kDa的K‑卡拉胶寡糖,所获得的K‑卡拉胶寡糖具有显著的抗氧化作用。
公开/授权文献
0/0