本发明提供了一种合成氨系统和气体供应速率控制方法，该合成氨系统包括氢气供应装置、氮气供应装置和控制器；氢气供应装置根据可再生能源发电装置提供的电能制备氢气，并向合成氨反应装置供应所述氢气；所述氮气供应装置向所述合成氨反应装置供应氮气；所述控制器控制所述氢气供应装置的氢气供应速率与所述氮气供应装置的氮气供应速率之间的比例处于预设比例，可以避免在可再生能源发电出现波动导致产氢量发生波动时，出现氢气和氨气的比例失衡的情况。应用本发明提供的系统，能够在可再生能源发电出现波动的情况下，仍能正常进行氨合成，避免系统停机带来损失。