本发明适用于数据传输技术领域，提供了一种工业数据安全传输方法及系统，包括以下步骤：确定上传的工业数据，生成数据上传信息，所述数据上传信息包括设备编号、数据名称以及初始上传时间；根据设备编号和数据名称确定二进制码拆分等级，根据二进制码拆分等级调取对应的拆分规则；根据调取的拆分规则对工业数据的二进制码进行拆分，将二进制码拆分为若干个子二进制码；将数据上传信息和若干个子二进制码传输至服务器中。一个工业数据被分开进行传输，如此在传输过程中部分子二进制码被窃取，是无法得到完整的二进制码，即使在传输过程中所有的子二进制码都被窃取，也无法得知哪些子二进制码是对应同一个工业数据的，保证了传输的安全性。