本发明涉及糖浆生产技术领域，具体是一种糖浆制取装置，包括底板、顶板、切割组件、中转组件、压制组件、加热组件、废料组件、消毒组件和四个支撑柱，四个所述支撑柱呈矩形分布在底板的顶部，所述顶板安装在四个支撑柱的顶部，所述切割组件、中转组件和压制组件依次设置在顶板的顶部，所述加热组件安装在顶板的顶部，并且加热组件与压制组件相连通，所述废料组件安装在顶板的顶部，并且废料组件的底端延伸至顶板的下方，所述消毒组件安装在底板的顶部，本发明全自动化将糖浆原料进行提取成糖浆，无需人工参与，大大减小了制取糖浆的生产成本。