本发明属于化学纺织领域，具体涉及一种离子液法菌草再生纤维素纤维及其制备方法，所述制备方法为：向菌草浆粕中加入离子液体和氯化镍，混匀得混合物料，混合物料经溶胀、溶解、脱泡和干喷湿纺成型后烘干，即得菌草再生纤维素纤维。本发明在离子液体溶解纤维素过程中加入催化剂氯化镍以降低菌草纤维素溶解液的粘稠状态程度，干喷湿纺成型工艺的凝固浴选用乙醇和甘油的混合水溶液以提升菌草纤维素纤维的干伸性能，优化了现有离子液法纤维素纤维的制备工艺，提供了一种适用于菌草纤维素纤维的离子液法制备方法。