本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种解决葡萄果粒空心问题的营养增补剂及其应用。本发明发现了芸苔素内酯和维生素B在缓解葡萄果粒空心问题方面的新功能，两者配合作用能够显著降低葡萄果粒的空心率。采用芸苔素内酯和维生素B组合作为营养增补剂，可有效缓解因促膨大植调剂（噻苯隆、氯吡脲等）浓度过高、使用次数过多、去核化处理时间晚、营养供应不足等引起的葡萄果粒过度膨大、果粒空隙过度扩大的问题，确保葡萄果粒细胞体积营养膨大，填补葡萄果粒空隙，解决了葡萄膨果与空心的矛盾问题，有效降低了葡萄果粒空心率，同时能够保证促膨果效果，有利于提高葡萄的品质与商品价值。