本发明涉及变压器油中糠醛检测分析技术领域，具体公开一种变压器油中糠醛的SERS检测方法，包括以下步骤：（1）基底制备；（2）糠醛标准油样配制；（3）将步骤（1）得到的基底放入4‑氨基苯硫酚的乙醇溶液和浓盐酸混合溶液中进行浸泡处理；（4）将步骤（3）处理得到的基底浸泡在糠醛标准油样或者待测油样中，恒温浸泡一段时间后，采用拉曼光谱仪进行谱图采集；（5）以糠醛标准油样的拉曼光谱为基础建立校正曲线，根据待测油样的拉曼光谱和校正曲线得到待测油样的糠醛浓度。本发明的变压器油中糠醛的SERS检测方法，利用高特异性化学反应实现免萃取分离，结合便携式拉曼光谱仪可实现变压器油中糠醛的现场检测，且检出限优于0.1mg/L。