本发明公开了一种维斯假丝酵母菌株，及利用该菌株发酵生产十碳二元酸的方法。所述菌株为维斯假丝酵母(Candida viswanathii)，保藏编号为CCTCC M 2021824。本产品涉及一种利用维斯假丝酵母生物法生产十碳二元酸的方法，使发酵过程中发酵底物的含量维持在稳定的水平，提高发酵产物的含量。本发明所公开的维斯假丝酵母(Candida viswanathii)，提高了十碳二元酸的产能，降低了生产成本，发酵生产过程易于大规模工业化生产。