本发明公开一种餐厨废水高效过滤系统，属于环保技术领域，考虑到餐厨废水在进行油水分离时，仅依靠油脂的浮力上浮到餐厨废水的表面过程会比较漫长，油水分离效率较低，本发明采用了中间具有亲油疏水环、由循环动力机构带动挤油板一进行循环运动的快速集油装置进行油水分离，通过在外筒内进行从下到上举升运动的挤油板一挤压亲油疏水环，使油脂被挤压后由循环动力机构带动挤油板一进行上升动作，向上运动的挤油板一在外筒内进行上升动作时，其在外筒内形成一类似活塞的抽吸动作，使得位于挤油板一下部的外筒形成一抽吸负压，而且亲油疏水环在经过挤油板一挤压后处于由收缩状态向膨胀状态变化，又可以极大的提高亲油疏水环吸收油脂的速度和效率。