本发明涉及用碱溶液清洗或酸洗金属材料领域，具体为一种碱液消泡、净化及除油装置极其使用方法。一种碱液消泡、净化及除油装置，包括消泡单元、过滤单元、破乳单元和气浮单元，其特征是：消泡单元包括消泡槽(11)、电热管(12)、离心消泡器(13)和超声波发生器(14)；过滤单元包括压滤机(21)、气动隔膜泵(23)和集液槽(24)；破乳单元包括自吸泵(32)和破乳槽(33)；气浮单元包括文丘里管(41)、旋涡泵(42)和气浮槽(43)。一种碱液消泡、净化及除油装置的使用方法，其特征是：按如下步骤依次实施：①消泡；②过滤；③破乳；④除油。本发明除油彻底，避免使用化学试剂。