一种复合菌群混合发酵方法
摘要:
本发明公开了一种复合菌群混合发酵方法。所述的混合发酵技术基于不同菌株的代谢底物竞争强度、最佳培养条件、生长速度、代谢产物对菌株共存的影响等特征,建立了“分批接种‑条件控制‑按需补料”的合成菌株混合发酵体系。该发酵技术具备资源消耗低、发酵产物菌种组成均一度高的特点,与常规混菌发酵方式相比,在摇瓶体系中发酵24小时能提高总菌体数量约1.5个数量级,发酵罐扩大培养能在摇瓶体系基础上再提高0.37个数量级。
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