本申请公开了一种烟用桂圆干提取物的制备方法，包括以下步骤：1)将桂圆干进行炒制；2)将炒制后的桂圆干粉碎，加水分散，然后超声提取，获得超声提取液；3)向超声提取液中加入纤维素酶和β‑葡萄糖苷酶的混合酶，在20‑30℃下酶解15‑20h；4)向酶解后的提取液中加入乙醇，回流提取，获得回流提取液；5)将回流提取液过滤、第一浓缩，然后加入乙醇醇沉，混匀后静置18‑24h，取上清液进行膜过滤，第二浓缩，得到烟用桂圆干提取物。本申请还提供所制备的烟用桂圆干提取物及其应用。本申请所制备的烟用桂圆干提取物，能很好地与烟香协调，使香气质感提升，烟气柔和细腻，余味丰富性增强，提升改善烟草品质。