本发明提供一种高温菌群太阳能加热式厨余垃圾处理系统，它包括分解模块、太阳加热模块、控制室，太阳加热模块包括太阳水箱、加热管，所述分解模块包括箱体，箱体内装配有水平的搅拌轴，所述搅拌轴上设计有搅拌杆，工作时，所述箱体内装有分解菌群以及生物垃圾；所述搅拌轴中间加工有过水的空腔，所述太阳水箱与所述搅拌轴中间的空腔连通，分解模块对应有两个以上太阳水箱位置逐渐升高的太阳加热模块，两个不同太阳加热模块的太阳水箱之间通过上水阀连通。该系统利用传统太阳能热水器加热结构，可以在位置最低的太阳水箱中产生远超普通太阳加热装置加热的水温，从而对分解模块箱体中嗜热菌群加热，大大节约了能源消耗。