本发明提供一种一种自动碾磨系统，属于粮食加工机械领域，用于对谷物进行碾磨，其特征在于，包括：碾磨设备，包括进料调节机构以及出料调节机构；以及控制模块，与碾磨设备相连接，其中，时间存储部中存储有多个谷物品种以及与多个谷物品种相对应的第一碾磨时长，输入显示部显示谷物品种输入画面让用户根据谷物输入当前谷物品种，一旦用户对当前谷物品种进行确认，则检索获取部对时间存储部进行检索，获取与当前谷物品种相匹配的谷物品种以及相对应的第一碾磨时长，一旦开关部生成开机信号，则控制模块就控制进料调节机构驱动碾磨腔进口开启并对谷物进行碾磨，经过第一碾磨时长后，控制模块就控制出料调节机构驱动碾磨腔出口开启并进行下料。