本发明提供了一种自动碾磨系统，属于粮食加工机械领域，其特征在于，包括：碾磨设备；以及控制模块，与主滚筒驱动机构以及出料调节机构相连接，其中，碾磨设备具有竖直设置的主滚筒、张紧滚筒、设置在主滚筒和张紧滚筒外侧的砂带以及环绕主滚筒均匀分布的多个碾白室，碾白室具有与砂带配合进行碾磨的碾磨腔，碾磨腔底部为碾磨腔出口，主滚筒驱动机构驱动主滚筒转动进行碾磨，碾磨电流值获取部持续获取主滚筒驱动机构的当前碾磨电流值，比对判断部判断当前碾磨电流值是否小于最小标准碾磨电流值，若判断为是，则出料调节机构就控制碾磨腔出口的开启程度减小。