本发明公开了一种六妹羊肚菌栽培及其设施，其栽培的方法为：首先对大棚内土壤的表面喷或轻浇水一次，接着通过用10％灭菌混合液对土壤表面的土壤进行杀虫和灭菌，然后将该土壤放置1‑2天，过程中可根据土壤的湿度适当继续对土壤表面喷或浇水，保持土壤的湿润，接着在该土壤表面上覆盖一层铺2‑5cm厚的有机质。本发明通过外侧白膜、绿白膜调节组件、安装板、辅助拱管、伺服电机和从动齿轮的配合使用，在冬季和春季天气晴朗时，使得导向辊外侧卷绕的内侧绿白膜逐渐展开，从而实现利用内侧绿白膜将大棚的棚顶遮住，极大的避免了棚内温度上升过快，从而保证了幼菇的正常生长，也就保证了六妹羊肚菌后续的产量。