本发明公开了一种立体显示系统及方法。立体显示系统包括信息收集单元、信息处理单元及立体显示单元；其中，信息收集单元用于收集使用者的人眼信息与人体信息；信息处理单元用于构建虚拟空间，根据人眼信息和人体信息，在虚拟空间中构建使用者对应的人眼模型和人体模型，并通过人眼模型在虚拟空间中采集立体显示数据，及通过人体模型形成交互显示数据；立体显示单元，用于根据立体显示数据和交互显示数据，展示立体显示画面。本发明根据收集的人眼信息，使观看者感受到虚拟空间与真实空间重合，可以看到逼真且具有运动视差的立体画面；并通过人体信息让人体模型实现使用者在虚拟空间中的交互操作，无需外接设备或手持设备即可实现虚拟交互。