本发明公开了一种无裂缝大体积混凝土施工方法，包括：配合比设计阶段在大体积混凝土中掺入大掺量的抗裂型专用掺合料；施工阶段对大体积混凝土包含里表温差和降温速率等参数进行现场全过程监测；混凝土塑性阶段采取塑料薄膜覆盖的措施对大体积混凝土进行保湿养护，和/或混凝土温降阶段根据上述包含里表温差和降温速率等参数实测结果及时采取阻燃保温被覆盖的措施对大体积混凝土进行保温养护。本发明通过抗裂型专用掺合料、现场温度监测、保湿或保温养护措施的协同作用，可实现大体积混凝土表面完全无裂缝产生，有利于深隧工程、桥梁工程等大体积混凝土结构抗裂性能和耐久性能的同步提升。