本发明涉及一种用于餐厨垃圾厌氧消化残余物好氧稳定的装置，包括罐顶密闭的罐体，以及沿罐体内部中心向外侧依次同心布置且顶部开口的厌氧区、微氧区、好氧区与稳定区，所述稳定区的一段还单独隔开形成沉淀区，所述的好氧区还通过硝化液回流管道返回连接所述微氧区。与现有技术相比，本发明解决了当前餐厨/厨余垃圾处理厂沼渣堆肥导致的占地大、恶臭严重、生产管理不便、产品附加值低等一系列问题；一步化实现沼渣沼液的好氧稳定，也消除了固液分离车间恶臭难闻的问题，更大大降低了沼液的后续处理占地、投资和运行成本等。