本发明提供一种碾磨设备，用于对谷物进行碾磨，用于对谷物进行碾磨，包括机架；主滚筒，可转动地竖直设置在机架上；张紧滚筒，可转动地竖直设置在机架内；砂带，设置在主滚筒和张紧滚筒外侧；多个米室，设置在主滚筒的周沿位于砂带远离主滚筒的一侧，与砂带相配合对谷物进行碾磨；挡尘装置，用于阻挡碾磨后产生的谷糠，其中，机架具有水平设置的安装平台，米室的底部与安装平台固定连接，相邻两个米室之间设有空隙，挡尘装置具有挡糠圈以及驱动机构，挡糠圈环绕主滚筒设置，位于在米室远离砂带的一侧，驱动机构用于驱动挡糠圈沿竖直方向进行移动。