本发明提供一种烧制时的质量减少受到抑制的氧化锌烧结体制作用氧化锌粉末。该氧化锌粉末含有金属元素M，满足下述条件1或条件2。(条件1)上述金属元素M是作为选自Bi、Co、Cr、Cu、In、Ni、Mn和Sb中的至少1种的金属元素M1－1或者上述金属元素M1－1与作为选自Al和Ga中的至少1种的金属元素M2的组合，上述金属元素M的含量为10摩尔ppm～10摩尔％。(条件2)上述金属元素M是作为选自Ba、Ce、La、Nb、Pr和Sr中的至少1种的金属元素M1－2或者上述金属元素M1－2与上述金属元素M2的组合，上述金属元素M的含量为10摩尔ppm～2摩尔％。