本发明涉及一种活塞式咖啡机的冲泡单元1），该冲泡单元构造成主轴式冲泡单元，该主轴式冲泡单元带有作为冲泡室的冲泡滑座（2）、作为冲淋器（9）和柱塞（10）的两个活塞单元、驱动马达（20）和至少一个传动机构（21、22）。冲泡单元（1）具有带有外主轴（3）和内主轴（7）的双主轴装置。冲泡滑座（2）能从第一最终位置调整进入中间位置，然后进入第二最终位置并且再次回到第一最终位置，其中，外主轴（3）具有运动螺纹，该运动螺纹与沿轴向安置在冲泡滑座（2）中的外主轴螺母处于啮合。外主轴（3）的运动螺纹在冲泡滑座（2）的第一最终位置和第二最终位置中与外主轴螺母脱开啮合，并且冲泡滑座（2）的速度为零，尽管外主轴（3）继续转动。本发明还涉及一种装备有这种冲泡单元（1）的活塞式咖啡机。