本发明公开了一种鞋靴定制方法，包括：建立码型推荐算法模型；获取顾客脚型数据；将顾客脚型数据代入码型推荐算法模型中得到顾客试穿鞋楦对应的码型；获取试穿鞋楦的试穿标签；得到定制鞋款的码型后制作定制的成品鞋；获取顾客试穿定制的成品鞋的试穿感受，判断试穿是否合适；修改定制鞋的码型，本发明还公开了一种鞋靴定制系统，本发明依据测试人员的脚型数据与穿着舒适的鞋款码数和鞋款型号的关系，建立码型推荐算法模型，在顾客定制时，将定制顾客脚型数据代入码型推荐算法模型，得到顾客试穿鞋楦对应的码型，并记录顾客穿着过程中各部位的舒适度，再依据顾客脚型数据结合顾客试穿鞋楦的试穿码型及感受，为顾客推荐定制鞋款的码型。