本发明提供了一种含铁皮石斛提取物的仙草乳液及其制备方法，属于化妆品技术领域。本发明公开的仙草乳液中含有植物提取物，所述的植物提取物以铁皮石斛提取物为核心原料，与金银花提取物和金荞麦提取物混合明显提高了产品的防腐效果，该产品在不添加防腐剂的基础上依然具有较好的抑菌效果，本发明在实施过程中控制增稠剂与乳化剂的具体组分以及质量比，通过增稠剂和乳化剂的配合，可以明显提高产品的稳定性，具有长期的高低温稳定性，本发明还提供了上述仙草乳液的制备方法，使得到的乳液具有更好的补水效果。