本发明涉及生物饲料技术领域，具体涉及一种枸杞枝条及加工废弃物混合发酵制备生物饲料的工艺。具体技术方案为：一株酿酒酵母，于2021年07月23日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种名称：1421酿酒酵母，Saccharomyces cerevisiae，保藏编号为：CGMCCNo.22945。本发明通过预处理技术降低了枸杞枝条中木质纤维成分，再与枸杞加工废弃物进行混合发酵，同时发酵过程中接种益生菌，最终发酵成一种类似于青贮的发酵生物饲料，达到枸杞枝条与枸杞加工废弃物资源化利用的目的。