本发明提供了一种空调控制方法及空调器，空调控制方法包括检测空调器所处的环境状况，环境状况包括室外环境温度、室内环境温度、室外环境湿度、室内环境的污染值以及室外环境的污染值；当环境状况满足以下条件之一时，控制空调器运行排污模式：室外环境温度处于预设温度范围内；和/或室内环境温度和室外环境温度的差值的绝对值在预定时间段内大于或等于预设温度差值；和/或室外环境湿度处于预设湿度范围内；和/或室内环境的污染值大于或等于第一预设污染值且室外环境的污染值大于或等于第二预设污染值。通过使空调器处于排污模式，来对室内空气质量进行改善，解决了现有技术中的空调器改善室内空气质量的方法比较单一的问题。